Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Termékek Menü

Banko Gotiti Ethiopia 200g

Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
2.990 Ft
Elérhetőség: Készleten
 
Tömeg:
Pörkölési profil:

Leírás és Paraméterek

Bergamot - jázmin - barack.

Bergamot - jasmine - apricot.

 

Eljárás I Process: Washed / Mosott  I  Magasság I Altitude: 1800 m

Fajta I Varietal: Heirloom  I  Régió I Region: Worka


 

Banko Gotiti is a village in the Gedeb district of Ethiopia's Gedeo Zone, where Yirgacheffe is located. The Banko Gotiti cooperative was founded in 2012, separately from the Worka cooperative, which is a larger organization. Banko Gotiti has about 300 members, who grow a mix of heirloom Ethiopian varieties of coffee.This particular lot of coffee was a special preparation performed at the washing station that included a more rigorous sorting of cherries from beginning to end of the process. The coffee was cleaned and depulped, fermented for 48–72 hours before being washed, then given a soak for 8–16 hours before being washed again. It was dried on raised beds for 9–12 days.

COVID-19
A jelenlegi helyzetben is a szokásos módon MŰKÖDIK a pörkölőnk.
Várjuk rendeléseiteket vasárnap 18:00-ig. 
Our roastery is WORKING in the Covid19 situation as usual. 
 
Shop