Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Termékek Menü

"Boundless" Forró Csokoládé granulátum 1000g

Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
12.390 Ft
Elérhetőség: Készleten
Organikus Peru Criollo kakaóból, 70%-os kakaó tartalommal. 

Leírás és Paraméterek

A többszörös díjnyertes Criollo kakaóból készült csokoládé ízben sokkal kiemelkedőbb, mint a más kakaó fajtákból készültek. A Criollo ízében keveredik a dió, a dohány, a karamell és a vanília íze. A Criollo kétszáz évvel ezelőtt még domináns kakaó fajta volt, mivel azonban érzékenyebb a betegségekre, mint a Forastero és Trinitario fajták, ezért napjainkban már csak a legjobb minőségű kakaók és csokoládék készülnek belőle. A Criollo kakaó igazi ritkaság. A Criollo kakaó Közép-Amerikai eredetű és már az Olmékok és a Mayák körében is közkedvelt volt. A Criollót valószínűsíthetően Közép-Amerika őslakói nemesítették a dél-amerikai eredetű Forastero kakaóból. A Criollo kakaót megkülönbözteti a többi fajtától, hogy kevésbé keserű az íze és világosabb a színe is.
COVID-19
A jelenlegi helyzetben is a szokásos módon MŰKÖDIK a pörkölőnk.
Várjuk rendeléseiteket vasárnap 18:00-ig. 
Our roastery is WORKING in the Covid19 situation as usual. 
 
Shop